Van bakkerij aan de Tilburgseweg tot regionaal familiebedrijf
De geschiedenis van het bedrijf begint in 1926. In dat jaar opent Van de Laak een bakkerij aan de Tilburgseweg in Hilvarenbeek. Hier worden brood, beschuit en banket gemaakt en verkocht. In 1960 wordt Jan Swaanen mede-eigenaar van de bakkerij en verandert de naam van de bakkerij naar Jan Swaanen. In 1976 verhuist de bakkerij naar de Apollostraat. Op deze plek staan nog steeds de hoofdvestiging en de bakkerij waar de producten worden gemaakt. In 1984 komt zoon Theo in het bedrijf. Twee jaar later opent Jan Swaanen een winkel in Oisterwijk en in 2016 volgt een winkel in Bladel. Sinds 2017 leidt Dennis Swaanen als vierde generatie het familiebedrijf.
In 100 jaar groeide Bakkerij Jan Swaanen van één bakkerij in Hilvarenbeek naar een regionaal familiebedrijf met drie winkels. Vanuit Hilvarenbeek levert de bakkerij iedere dag verse producten aan de eigen winkels en aan dorpswinkels, supermarkten, instellingen en horecabedrijven in de regio.
Traditie en vernieuwing
In 100 jaar veranderde er veel, maar het bakkersvak bleef de rode draad. Dennis Swaanen werkt met spelt en rogge uit de regio. Deze granen worden gemalen bij Molen De Doornboom in Hilvarenbeek. Ook het Brabantse worstenbrood is belangrijk voor de bakkerij. Hiervoor werkt Swaanen samen met verschillende slagers en streekwinkels. Zij leveren hun eigen worst en Swaanen zorgt voor het deeg en het bakken.
Tegelijk blijft het familiebedrijf vernieuwen. In 1926 liet de bakkerij met het woord ‘electrisch’ al zien dat het met de tijd meeging. Honderd jaar later gebruikt Dennis Swaanen kunstmatige intelligentie om beter te voorspellen hoeveel producten er in de winkels nodig zijn.
Predicaat Hofleverancier
Het Predicaat Hofleverancier is een bijzondere Koninklijke onderscheiding voor kleine en middelgrote bedrijven. Zijne Majesteit de Koning kan het predicaat geven aan bedrijven die minimaal 100 jaar bestaan en een belangrijke plaats hebben in hun regio. Jan Swaanen B.V. bestaat dit jaar 100 jaar. Met het predicaat krijgt het familiebedrijf erkenning voor vier generaties vakmanschap en betrokkenheid bij Hilvarenbeek en in de regio.